筍や枝豆で色鮮やかに
鯛の薄造り、のどぐろ、雲丹、墨烏賊のお刺身
日本料理を心から楽しむためのお店です
2020.08.17 2020.03.05 2020.03.04
お客様のリクエストで、金目鯛をしゃぶしゃぶで。酸味の少ない自家製ポン酢でお召し上がりください。
蛍烏賊や甘海老を添えて、春らしいお刺身の出来上がり。
青海波の器に盛ってみる貝岡山県産赤貝山口県産赤ムツ島根県産筍合馬産
お知らせ一覧
お料理乃村は 懐石料理の味わいを ゆっくりと楽しめる 日本料理レストラン 午前には日本料理教室も 開催しています 旬の食材を使った 懐石料理を心ゆくまで お楽しみください
乃村おまかせ懐石コースはご予算に合わせて4種類をご用意しております。すべて野村が自ら豊洲で仕入れた旬の食材を使って創作される極上の懐石料理です。
ひとクラス4名までの少人数制で行われる日本料理教室。入会いただくとLINEで開催スケジュールが届きます。予定に合わせて参加可能です。
料理教室が開催されない日はお得なランチ懐石をご用意できます。あらかじめご予約をお願いいたします。
お店のコンセプト・店内