2026年2月のお稽古日程

魚塾🐟

鯖の棒寿司、今回は鯖を酢締め、昆布締め、2日間冷凍にかけ解凍し棒寿司に、冷凍すると味は少し落ちるので炙りをプラスして、鯖棒にする事によって、安心と美味さをお伝えしますので宜しくお願い致します。大きな脂の乗った寒鯖を2尾3枚おろしにして、鯖料理と鯖棒寿司のおもたせに 致します。もちろん寒鯖の試食😋 今日膳も最高の鯖料理に仕立てます！

⏰10時〜14時♦️16時〜20時 キャッシュ¥15.000-税込 お振込み¥14.700-税込

• 2日、月曜日
• 3日、火曜日
• 4日、水曜日
• 5日、木曜日
• 6日、金曜日
• 7日、土曜日
• 8日、日曜日
• 8日、日曜日♦️16時〜
• 9日、月曜日

⭕️保冷剤、保冷バッグ🛍️ ⭕️8日はAMとPMが有る ⭕️お振込みの際は氏名の後に参加日 以上を宜しくお願い致します。

季節の日本料理🇯🇵

立春とは言え寒中の頃、この時期の 弁当は開催した事が無いと思いますが、華やかな春、秋とは違い少し地味ながら食材達は美味い頃ですので、お伝えする事にしました。冬の名残りと 少しの春の走りを誂えて、🎯立春大吉弁当❗️

⏰10時〜14時♦️16時〜20時 キャッシュ¥11.000ー税込 お振込み¥10.700-税込

• 15日、日曜日
• 16日、月曜日
• 17日、火曜日
• 18日、水曜日
• 19日、木曜日
• 20日、金曜日
• 21日、土曜日
• 22日、日曜日
• 22日、日曜日♦️16時〜
• 23日、月曜日
• 24日、火曜日
• 25日、水曜日
• 26日、木曜日