2024年12月のお稽古日程
魚塾🐟
鰆を1尾三枚におろして頂きます、長い魚で身割れもしやすく大きな魚を捌くチャンスでも有ると思います。鰆は適度な脂もありバランスよく色々な料理にアレンジもできますので
お持たせ🛍️の後、ご自宅で色々楽しめて美味しい年末になると思います！
又、お正月様に鰆の味噌漬けを少量ですが味噌漬けにお持ち帰り下さいね♪
沢山仕込みたい方は味噌床を当日ご用意してますので追加のご購入下さい。
参加日の鰆料理もアイデアいっぱい美味しく😊仕上げますのでご堪能下さいませ❗️
⏰10時〜14時位♦️16時〜20時位
キャッシュ¥19.500-
お振込み¥19.200-
- 1日、日曜日
- 2日、月曜日
- 3日、火曜日
- 4日、水曜日
- 5日、木曜日
- 6日、金曜日
- 7日、土曜日
- 7日、土曜日♦️16時〜
- 8日、日曜日
- 9日、月曜日
◎ご参加にあたって持ち物
- ご自宅迄の保冷剤
- 保冷バッグ、マチの有る物（A4サイズ位で高さ20センチ）
- 包丁ご持参される方、中出刃、柳
正月のおもてなし料理🎍
器の合わせかた、葉っぱや水引、野菜の飾り包丁などお正月をおめでたいく迎えるご準備にお役立てくださいね♪
🎍正月料理
◎祝い肴、前菜になります。
◎煮物椀、雑煮。
◎お造り、市場は休みですがひと手間を掛けて美味しくお造りを仕立てます
◎焼き肴、鰆の味噌漬け。
◎粥、シンプルに美味。
以上ですが新年を美味しくお迎え出来るようお稽古致しますので是非ご参加下さいね♪
⏰10時〜14時位♦️16時〜20時位
◉年末の為、ご理解の程宜しくお願い致します。
キャッシュ¥11.000-
お振込み¥10.700-
- 14日、土曜日
- 15日、日曜日
- 16日、月曜日
- 17日、火曜日
- 18日、水曜日
- 19日、木曜日
- 20日、金曜日
- 21日、土曜日
- 22日、日曜日
- 22日、日曜日♦️16時〜
- 23日、月曜日
- 24日、火曜日
- 25日、水曜日
- 26日、木曜日
◎正月料理の参加日に余裕が有れば
2〜3の希望日をお願い致します、皆様が参加出来るように調整をしたく思いますのでご協力下さいませ…乃村
