2026年10月のお稽古

魚塾🐟

年お決まりですが旬の穴子を3本、面打ちを使いサキ穴子に挑戦して頂きます。下処理も湯通しや滑り取り煮穴子の作り方などレッスン後は穴子料理を試食して🥢おもたせ🛍️には煮穴子弁当にしてご自宅で二度美味しくお楽しみくださいませ😋

⏰10時~14時♦️16時~20時

キャッシュ¥15.000-
お振込み¥14.700-
追加あなごは1尾、¥1000-

• 4日、日曜日
• 5日、月曜日
• 6日、火曜日
• 7日、水曜日
• 8日、木曜日
• 9日、金曜日
• AM10日、土曜日
• PM10日、土曜日♦️16時〜
• 11日、日曜日
• 12日、月曜日㊗️

🛍️持ち物

◎保冷剤と保冷バック
◎出刃庖丁、お持ちの方

季節の日本料理🇯🇵

今年も小布施🌰の特大栗をお取り寄せして秋を感じる料理に仕立てます！

⏰10時~14時♦️16時~20時

キャッシュ¥11.000-
お振込み¥10.700-

• 18日、日曜日
• 19日、月曜日
• 20日、火曜日
• 21日、水曜日
• 22日、木曜日
• 23日、金曜日
• 24日、土曜日
• AM25日、日曜日
• PM25日、日曜日♦️16時〜
• 26日、月曜日
• 27日、火曜日