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1月の魚パワーアップ塾「鰆尽くし」

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春のお刺身

日本料理教室乃村『料理日記』弥生のお稽古

『料理日記』2月稽古ばら寿司/如月の日本料理

睦月の料理日記（2024）

夏の懐石、鮎、岩牡蠣、もろこしご飯

『料理日記』5月の稽古報告

如月の料理日記（2024）

旬の「金目鯛」をしゃぶしゃぶで

筍のお刺身

『料理日記』10月

『料理日記』３月手毬寿司

『料理日記』3月の稽古報告

『料理日記』1月の日本料理のお稽古事

寒中の筍

正月懐石2020

　『料理日記』金目鯛（8月の魚塾）

『料理日記』6月前半戦の魚塾

3月、旬の魚「太刀魚」

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6月の料理日記（2024）

『料理日記』11月

『料理日記』9月の稽古報告

170-0005
東京都豊島区南大塚3-9-4
コ-ポ若竹201

[ 講師]野村勝彦

ホテルで日本料理の腕を磨き、40歳という年齢の節目に独立。ご贔屓にしてくださっていた常連の方々の後押しで07年7月、大塚に懐石料理店「お料理乃村」をオープン。21年移転し、日本料理教室専門店として再スタート。

[ TEL ]
03-3987-8026（予約）
[ 受講時間 ]
午前の部：10：00～13：00
午後の部：16：00～19：00
※開催日時はお電話でお問い合わせください

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